De High tea bij Blossom is genieten van een aantal theesoorten van Harney and Sons. Harney and Sons is gevraagd om voor het Koninklijke huis van Engeland een unieke lijn van Engelse theemelanges samen te stellen. Cafe Blossom mag deze ook serveren maar alleen bij de High tea. Wij vinden dit zo speciaal dat wij een teabar hiervoor hebben ingericht. Wij zetten de thee met gezuiverd water dit om de smaak van de thee optimaal tot zijn recht te laten komen en bereiden de thee met een samovar.
Bij de high tea wordt een etagère geserveerd met lekkere zoete en hartige hapjes, een kleine wandeling door onze kaart. Je kunt genieten van crostini gemaakt met brood van Menno belegd met zalm, tzatziki en appelkappers en biologische kaas van de Marienwaardt met zongedroogde tomaatjes, huisgemaakte chocolade taartjes, hartige quiches en zelfgemaakte bonbons en natuurlijk scones met room en jam. Om de high tea extra feestelijk te maken kan je er een heerlijk glaasje bubbels bij bestellen.

Dit zijn de theesoorten die behoren tot lijn voor Koninklijke paleizen die wij serveren bij de high tea:
CANTON GREEN
Gearomatiseerde groene thee met sinaasappel
PALACE GARDENS CHAMOMILE
Kamille uit de paleistuinen
EARL GREY IMPRERIAL
Gearomatiseerde zwarte thee met bergamot
ROYAL ENGLISH BREAKFAST
Zwarte ontbijtthee uit India
TOWER OF LONDON BLEND
Chinese zwarte thee met honing
HOLIDAY TEA
Zwarte thee gekruid met citrus, amandel, kruidnagel en kaneel
PEPPERMINT HERBAL
Caffeinevrije kruidenthee van muntbladeren
HOT CINNAMON SPICE
Zwarte thee met kaneel, sinaasappel en zoete kruidnagels
WHITE PEACH
Witte Chinese thee met natuurlijke perziksmaak
AFRICAN AUTUMN
Gekruide mix van rooibos met bosbes en sinaasappel
GREEN TEA WITH COCONUT, GINGER & VANILLA
Groene thee met kokos en gember

High Tea voor 2 personen
€ 39,- bij Café Blossom met GiftFor2
Bekijken & bestellen
Adres
ANNA PAULOWNASTRAAT 70C Den Haag 2518 BH Nederland
Website: